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Natures mortes au Vatican ; roman noir et gastronomique en Italie à la renaissance

Couverture du livre « Natures mortes au Vatican ; roman noir et gastronomique en Italie à la renaissance » de Michele Barriere aux éditions Agnes Vienot
Résumé:

Immersion en plein Rome, automne 1570. Un voyage au coeur des mille recettes du cuisinier du pape Bartolomeo Scappi, plus délicieuses les unes que les autres : tourte aux asperges, pizza à la napolitaine, crème à la hongroise...

Voyage alors au coeur de la convoitise, de l'envie, du chantage... Voir plus

Immersion en plein Rome, automne 1570. Un voyage au coeur des mille recettes du cuisinier du pape Bartolomeo Scappi, plus délicieuses les unes que les autres : tourte aux asperges, pizza à la napolitaine, crème à la hongroise...

Voyage alors au coeur de la convoitise, de l'envie, du chantage et des enlèvements obscurs : le peintre Arcimboldo est enlevé, une fête amoureuse tourne mal, le héros et assistant de Scappi, François Savoisy devient l'objet de toutes les attentions d'un vieux cardinal collectionneur d'art alors qu'il profite de la nouvelle maniera italienne avec ses amis poètes comme Torquato Tasso.

Des fêtes somptueuses données par les prélats et mécènes où l'on se passionne pour l'Antiquité et les fouilles archéologiques, la pensée humaniste et. le vin de Frascati, nous sommes transportés jusqu'à Naples après avoir déchiffré un mystérieux message laissé par Arcimboldo.

On découvre les olives de Gaeta, la mozzarella de bufflonne, les citrons de Sorrente...

Un tourbillon de saveurs et de suspense où une seule question persiste : un cuisinier du pape a-t-il la moindre chance d'y survivre ?

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Articles (1)

  • Le roman se met à table : quand la cuisine inspire les écrivains
    Le roman se met à table : quand la cuisine inspire les écrivains

    Outre la variété des livres de cuisine qui emplissent avec succès les rayons des librairies, l’art culinaire inspire plus d’un auteur avec des ouvrages à vocation autobiographie, historique ou policière  Que de souvenirs sont réveillés par une recette qui vous replonge dans l’enfance, vous fait revivre un moment grave, joyeux ou vous rappelle quelqu’un. La cuisine est, en effet, un véritable catalyseur au cœur de nos cultures et de nos identités. Aussi, il n’est pas étonnant que sa diversité nourrisse des écrivains plongeant jusqu’aux tréfonds de l’Histoire pour nous mitonner des intrigues souvent surprenantes d’inventivité et réveillant nos papilles tout comme notre imagination. La destination est souvent très inattendue mais on finit par y prendre goût !

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