Incontournable pour tous ceux et celles qui désirent réaliser des recettes simples et raffinées à partir des produits de la mer. Jacques Le Divellec, maître incontesté de cette cuisine propose plus de 400 recettes savoureuses et faciles à préparer, élaborées à partir de 110 variétés différentes de poissons, coquillages et crustacés. Complet et pratique, ce livre permet de maîtriser tous les modes de cuisson, les préparations de base, ainsi que la grande diversité des produits de la mer.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Taïna, indienne des Caraïbes, a été instruite dès son enfance pour devenir chamane, mais Christophe Colomb et les Espagnols arrivent...
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
Lara entame un stage en psychiatrie d’addictologie, en vue d’ouvrir ensuite une structure d’accueil pour jeunes en situation d’addiction au numérique...
