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Courgettes ; recettes gourmandes

Couverture du livre « Courgettes ; recettes gourmandes » de Sylvie Ait-Ali aux éditions Editions Esi
Résumé:

Gratinée, farcie, sautée ou mixée, cuite ou crue.
La courgette offre de nombreuses façons de la cuisiner. a travers ces 30 recettes illustrées, découvrez toutes les saveurs de ce fruit communément utilisé comme un légume.

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