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Vive la cuisine niçoise !

Couverture du livre « Vive la cuisine niçoise ! » de Jose Maria et Giordan De La Peppa aux éditions Z'editions
  • Date de parution :
  • Editeur : Z'editions
  • EAN : 9782877202718
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Faire un pistou à la menthe, préparer de la socca en 10 minutes, réaliser des beignets de pourpier ou de basilic, s'accorder un petit plaisir avec un flan de ratatouille, déguster une gratta-kéka au vrai jus de citron à la maison, manger une omelette au goût de poutine pour le prix de quelques... Voir plus

Faire un pistou à la menthe, préparer de la socca en 10 minutes, réaliser des beignets de pourpier ou de basilic, s'accorder un petit plaisir avec un flan de ratatouille, déguster une gratta-kéka au vrai jus de citron à la maison, manger une omelette au goût de poutine pour le prix de quelques anchois.
Voilà quelques-unes des 400 idées simples, équilibrées, pleines de conseils pratiques et... à la portée de tous que vous trouverez dans ce livre.

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