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Verrines ; apéros et gourmandises

Couverture du livre « Verrines ; apéros et gourmandises » de Jose Marechal et Akiko Ida aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501049016
  • Série : (-)
  • Support : Poche
Résumé:

Près de 50 recettes sucrées et salées pour changer des apéritifs ennuyeux ! oeDes idées de verrines « en kit » à réaliser avec des produits de consommation courante et sans cuisson. Quelques exemples : Gazpacho de légumes aux glaçons de fruits ; Duo de taramas, crackers ; Boursin, tomates et... Voir plus

Près de 50 recettes sucrées et salées pour changer des apéritifs ennuyeux ! oeDes idées de verrines « en kit » à réaliser avec des produits de consommation courante et sans cuisson. Quelques exemples : Gazpacho de légumes aux glaçons de fruits ; Duo de taramas, crackers ; Boursin, tomates et tapenade ; Concombres, fromage blanc et menthe ; Surimi, tzaziki et cacahuètes (façon crumble) ; Féta et olives, coulis tomates basilic ; Hoummous et purée de carottes, tacos ; Crevettes au st Moret, curry et mangues ; Fromage blanc aux Sufs de lymphes, flûte au sésame ; Mikado de fruits frais, crème chocolat ; Lytchis au lait de coco et gingembre ; Faisselle aux raisins noirs, crème de cassis ; Cookies, crème vanille et caramel ; Chamallow, fruits frais et coulis ; Yaourth, confiture et muesli ; Oranges et cannelle, sablé breton

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