Un croissant à Paris

• Date de parution : 22/08/2012
• Editeur : Marabout
• EAN : 9782501079297
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 72
• Collection : LES PETITS PLATS
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

35 recettes pour faire comme à la boulange et profiter quand on veut d'un bon croissant tout chaud.
- la recette facile de la pâte feuilletée - les pâtes à croissants (pâte feuilletée + sucre + lait), à brioche...
- tous les classiques : croissants, pains au chocolat, chausson au pommes,... Voir plus

35 recettes pour faire comme à la boulange et profiter quand on veut d'un bon croissant tout chaud.
- la recette facile de la pâte feuilletée - les pâtes à croissants (pâte feuilletée + sucre + lait), à brioche...
- tous les classiques : croissants, pains au chocolat, chausson au pommes, croissants aux amandes, brioche au sucre, pain au lait, oranais, sacristains, beignet à la crème...
- et de nombreuses déclinaisons tès gourmandes pour goûters joyeux : chaussons rhubarbe, cônes au nutella, pains roulés au pistaches...