Trucs, astuces et tours de main

• Date de parution : 14/04/2010
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782012381285
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 318
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Quand on aime cuisiner, on est friand de ces ' petits quelques choses ' indéfinissables, ces trucs tout bêtes, ces astuces étonnantes ou tours de main, qui vous aident et font toute la différence ! Grâce aux Trucs, Astuces et Tours de main de Gérard Gilbert et Bernard Loiseau vous réussirez à... Voir plus

Quand on aime cuisiner, on est friand de ces ' petits quelques choses ' indéfinissables, ces trucs tout bêtes, ces astuces étonnantes ou tours de main, qui vous aident et font toute la différence ! Grâce aux Trucs, Astuces et Tours de main de Gérard Gilbert et Bernard Loiseau vous réussirez à coup sûr tous les plats que vous aimez. Illustré de 750 dessins, ce livre réunit près de 800 mots-clés qui vous permettront de découvrir et comprendre plus de 2000 trucs de réalisation très simple. Présenté sous forme d'abécédaire - de A comme ' faire une compote d'Abricot ' à Z comme ' décorez vos gâteaux avec un Zeste de citron ' - et enrichi d'index détaillés pour faciliter votre recherche, ce guide très pratique est le complément indispensable de tous vos livres de recettes.