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Sur les avantages d'un procédé pour perfectionner le moût des fruits et pour clarifier, améliorer : et conserver les vins et autres liqueurs, par l'application de la chaleur. Nouvelle édition

Couverture du livre « Sur les avantages d'un procédé pour perfectionner le moût des fruits et pour clarifier, améliorer : et conserver les vins et autres liqueurs, par l'application de la chaleur. Nouvelle édition » de Gervais aux éditions Hachette Bnf
Résumé:

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