Les sports d'hiver permettent une dynamisation économique prépondérante pour de nombreuses régions montagnardes. Cette activité touristique est cependant indissociable des risques corporels qu'elle génère. C'est de ces dangers, qui sont pour l'essentiel subis par les clients des stations, ainsi que de leur prise en charge que traite cet ouvrage, en privilégiant une approche pluridisciplinaire qui fait une large place à l'ingénierie de sécurité, aux sciences sociales et aux aspects politiques de la gestion des risques.
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