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Soupes du terroir toutes simples et éco

Couverture du livre « Soupes du terroir toutes simples et éco » de Camille Schaeffer aux éditions Ixelles
Résumé:

Soupe corse au lard, garbure, cotriade ou soupe au pistou...
Découvrez 20 recettes de soupes, veloutés et autres crèmes en direct de nos régions.
Océanes ou continentales, à la normande ou à la lyonnaise, partez à la découverte de nos terroirs.

Fumantes et revigorantes, elles sont championnes... Voir plus

Soupe corse au lard, garbure, cotriade ou soupe au pistou...
Découvrez 20 recettes de soupes, veloutés et autres crèmes en direct de nos régions.
Océanes ou continentales, à la normande ou à la lyonnaise, partez à la découverte de nos terroirs.

Fumantes et revigorantes, elles sont championnes pour régaler toute la famille Toutes simples, les soupes de Camille ont un avantage supplémentaire : elles sont économiques !
Une soupe repas, c´est extra et, le plus souvent, un plein de fibres et de vitamines.

Choisissez parmi ces 20 délices pour gourmets et petits budgets et ..... vite, à la soupe !

A propos de l'auteur :
Camille Schaeffer est journaliste gastronomique.

Un livre publié par Ixelles éditions Retrouvez-nous sur www.ixelles-editions.com email contact@ixelles-editions.com

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