La Bible est parsemée d'herbes, de fruits, d'aromates, de fleurs, de germes, de semences, de sarments, de pousses, d'arbres, de verdure, de semailles, de récoltes et de moissons. De nombreuses images sont souvent empruntées à la nature et au règne végétal en particulier. De nombreux saints font référence à la Création. Pensons à saint François d'Assise pour qui Dieu se reflète dans chacune de ses créatures. À sainte Hildegarde de Bingen, qui parla tant de la Création et en dévoila quelques arcanes. À saint Bernard, lorsqu'il écrit : « Tu trouveras quelque chose de plus dans les forêts que dans les livres. Les arbres et les pierres t'enseigneront ce qu'aucun maître ne te dira. » Du jardin du curé au jardin des monastères, en passant par le jardin des Oliviers ; de saint Albert à saint Zacharie, l'auteur nous permet de découvrir les plantes médicinales au travers du monde biblique, spirituel et religieux. Fleur de Pâques, Arbre du paradis, Herbe à la Vierge, Arbre de Judas, Épine du Christ . tant de plantes pour mesurer combien botanique, médecine et spiritualité sont proches.
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