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La préservation et la gestion des ressources en eau sont des activités du domaine environnemental. Il importe aujourd'hui que l'utilisation qui est faite des richesses naturelles soit durable. Le développement de l'économie ne peut se faire au détriment de la qualité de l'environnement. Il est nécessaire que la pérennité des ressources naturelles soit assurée de manière à pouvoir satisfaire aux besoins et aspirations des générations futures. L'ouvrage présente les différentes actions du Conseil de l'Europe et regroupe de nombreux textes émanant de l'Union européenne, du Conseil européen de droit de l'environnement et d'autres dont la finalité est la protection des ressources en eau.
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