Le monde du thé est particulièrement fermé et réservé aux spécialistes.
Quand l'un des plus grands experts au monde, madame yu hui tseng, me propose de la suivre sur le terrain, dans le yunnan, à la recherche de certains thés, je n'hésite pas. le voyage va être physiquement dur, épuisant, mais passionnant, comme la personnalité de maître tseng... qui reste insaisissable, comme certaines nuances de thé qu'elle a, vainement, essayé de me faire comprendre... un grand merci à elle et à fabien maïolino, son bras droit, qui est, entre autres, un chauffeur émérite.
Il me comprendra...
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