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Quand nos grands-mères cuisinaient en Provence

Couverture du livre « Quand nos grands-mères cuisinaient en Provence » de Frederique Feraud-Esperandieu et Cecile Colombo aux éditions Equinoxe
  • Date de parution :
  • Editeur : Equinoxe
  • EAN : 9782841350797
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

"je viens proposer à mes enfants, à mes amis et aux amoureux de la gastronomie, de découvrir dans cet ouvrage quelques règles d'or de la cuisine provençale, ainsi qu'un certain nombre de recettes.
Les unes sont nouvelles, d'autres sont traditionnelles et enfin certaines ont été reprises avec... Voir plus

"je viens proposer à mes enfants, à mes amis et aux amoureux de la gastronomie, de découvrir dans cet ouvrage quelques règles d'or de la cuisine provençale, ainsi qu'un certain nombre de recettes.
Les unes sont nouvelles, d'autres sont traditionnelles et enfin certaines ont été reprises avec une petite touche de modernité. ".

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