« Je me souviens de ces haricots si fameux que l'on mangeait chez ma grand-mère et j'aimerais tant les retrouver... », « Dans le commerce, pour certaines fleurs, toutes les couleurs sont mélangées, et je n'en voudrais qu'une dans mon jardin », « Je voudrais sortir des sentiers battus et cultiver des variétés originales », « Je cultive l'autonomie et faire mes semences moi-même, ça me plait », « C'est décidé, moi aussi, je veux participer à la protection de la biodiversité et à la conservation du patrimoine génétique ! ».
Les raisons de faire soi-même ses graines sont nombreuses. Au-delà du plaisir de créer, il s'agit de protéger la biodiversité.
Il manquait une bible à ce sujet, c'est chose faite !
Les fondamentaux de la sélection avec :
La génétique, mécanismes de la reproduction végétale (plante autogame ou allogame)...
Les 3 principaux types de sélection et types d'objectifs : améliorer, maintenir, créer. Favoriser la biodiversité, la qualité gustative, la résistance aux aléas climatiques, la tolérance aux maladies, la précocité, la productivité, la conservation.
La sélection en pratique : culture des porte-graines ; récolte ; tri par tamisage, tarare, gravitation, vent... ; battage au sac, au tais, au rouleau ;
Stockage ; tests de germination...
Faire ses graines de légumes et de fruits pas à pas :
55 fiches pratiques [27 légumes, 8 plantes aromatiques, 20 fleurs] : pour chaque fiche : informations botaniques, niveau de difficulté, conseils de culture, techniques de sélection des porte-graines, récolte, séchage, stockage et germination.
Une bible pour maintenir, améliorer ou créer les variétés désirées et s'offrir des plaisirs à l'infini !
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
