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Pains maison ; complets, classiques, originaux, sans gluten ; toutes les techniques pour les préparer

Couverture du livre « Pains maison ; complets, classiques, originaux, sans gluten ; toutes les techniques pour les préparer » de Sidonie Pain et Anis Bouabsa aux éditions Mango
  • Date de parution :
  • Editeur : Mango
  • EAN : 9782317015557
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Toutes les bases pour faire son pain grâce aux recettes du boulanger MOF Anis Bouabsa !
Découvrez 50 recettes, et toutes les techniques en pas à pas pour apprendre à faire des pains classiques, complets, sans gluten et originaux, mais également des viennoiseries et des recettes à base de... Voir plus

Toutes les bases pour faire son pain grâce aux recettes du boulanger MOF Anis Bouabsa !
Découvrez 50 recettes, et toutes les techniques en pas à pas pour apprendre à faire des pains classiques, complets, sans gluten et originaux, mais également des viennoiseries et des recettes à base de pain.
Un livre à feuilleter avec plaisir, au propre comme au figuré !

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