-
Date de parution : 25/05/2017
-
Editeur :
Mango
-
EAN : 9782317015557
-
Série :
(-)
-
Support :
Papier
Résumé:
Toutes les bases pour faire son pain grâce aux recettes du boulanger MOF Anis Bouabsa !
Découvrez 50 recettes, et toutes les techniques en pas à pas pour apprendre à faire des pains classiques, complets, sans gluten et originaux, mais également des viennoiseries et des recettes à base de... Voir plus
Toutes les bases pour faire son pain grâce aux recettes du boulanger MOF Anis Bouabsa !
Découvrez 50 recettes, et toutes les techniques en pas à pas pour apprendre à faire des pains classiques, complets, sans gluten et originaux, mais également des viennoiseries et des recettes à base de pain.
Un livre à feuilleter avec plaisir, au propre comme au figuré !
Donner votre avis