80 recettes de Potées et ragoûts maison : des recettes de terroir, festives, souvent économiques et néanmoins succulentes. Idéal pour recevoir, le plat unique chauffe le temps de l'apéritif et si on le croit long à préparer, il n'est en réalité le plus souvent que long à cuire.
Beau relié + papier ivoiré de qualité, le tout à prix mini.
S'inscrit dans la tendance du Fait maison.
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