Les plantes sauvages nous entourent et nous les considérons souvent comme indésirables parce que nous les connaissons mal.
Pourtant, elles sont ancrées dans notre histoire et nos légendes, nos souvenirs d'enfance et par-delà leurs différents intérêts médicinaux, elles peuvent être appréciées en bien des domaines de la vie quotidienne. Saviez-vous par exemple que certaines forment d'excellents couvresols, que d'autres sont même comestibles ? La vie des hommes est intimement liée à toutes ces sauvageonnes.
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