Ce road-movie intimiste est l'une des BD à ne pas manquer en cette rentrée
On le sait : la blanquette est le plat préféré des Français ! Si elle n'a pas le rang des plats de fête, c'est un plat du jour qui est une fête à lui tout seul. Elle est aussi bonne et appréciée en famille qu'à la cantine ; dans un restaurant ouvrier que dans une brasserie de Montparnasse ; à Lille qu'à Montpellier...
Parce qu'il y a autant de recettes de blanquettes qu'il y a de famille en France, Aurélie d'Assignies-Chauvin et Mathieu Ducournau ont souhaité réunir dans un livre des recettes de toutes les espèces de blanquettes. Devant l'extrême variété des recettes collectées, ils se sont pris au jeu d'en créer d'autres, des plus simples aux plus festives, des plus corsées aux plus sucrées, des plus régionales aux plus exotiques : Blanquette d'aubergines au parmesan, Blanquette de poisson à la thaï, Blanquette de saumon aux petits légumes, Blanquette de bananes au lait de coco...
Traditionnelles ou décalées, toujours simples à réaliser : parmi les 60 recettes proposées, le plus difficile sera de s'accorder sur le choix de la blanquette du jour ! Mais a-t-on déjà vu un Français se fâcher devant une blanquette ?
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Ce road-movie intimiste est l'une des BD à ne pas manquer en cette rentrée
Découvrez 5 romans en format poche et tentez de les gagner...
Lovecraft comme vous ne l'avez jamais lu, à travers une sélection de lettres qui rend son univers encore plus complexe et fascinant
Des conseils de lecture qui sentent bon la rentrée !