Vin ! Le premier livre sur le vin écrit par ceux qui le font pour ceux qui le boivent PREFACE DE FRANOIS-REGIS GAUDRY d'ON VA DEGUSTER Nous avons voulu ce livre parce qu'il n'existait pas.
On ne vous avait jamais expliqué le vin comme ça.
Au commencement, il y avait les vibrantes photos de Louis-Laurent.
Puis mon envie de vigneronne de partager.
Et mon besoin d'écrivain de le faire joyeusement.
Ce livre va vous paraître simple.
Parce qu'il y a derrière lui un travail gigantesque, agité de beaucoup de mains et d'esprits.
Il raconte une histoire dehors, dedans, des gens avec la nature.
On ne vous a rien épargné.
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Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
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