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Le tour de France des 100 péchés mignons

Couverture du livre « Le tour de France des 100 péchés mignons » de Laurence Caracalla aux éditions Societe Du Figaro
Résumé:

Négus de Nevers, Violette de Toulouse, Bouchon de Bordeaux, Coeurs de Lyon : que de plaisirs croquants, croustillants ou fondants. La France n'est donc pas que le pays des fromages. Aux quatre coins de l'Hexagone, confiseurs, chocolatiers et pâtissiers concoctent des spécialités, parfois... Voir plus

Négus de Nevers, Violette de Toulouse, Bouchon de Bordeaux, Coeurs de Lyon : que de plaisirs croquants, croustillants ou fondants. La France n'est donc pas que le pays des fromages. Aux quatre coins de l'Hexagone, confiseurs, chocolatiers et pâtissiers concoctent des spécialités, parfois célèbres, parfois moins, toutes aussi représentatives de la gastronomie française.

Ces 100 péchés mignons sont autant de souvenirs d'enfance, autant de saveurs évocatrices. Chacune de ces friandises a une histoire, insolite ou légendaire, qui raconte, délicieusement, nos traditions.

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