Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
La surconsommation de sel est un fait avéré et personne ne semble pouvoir ou vouloir s'y soustraire. Autant que le sucre, le blé et le lait, le sel est ajouté en quantité souvent déraisonnable dans les produits préparés afin de dissimuler une qualité médiocre des ingrédients et pour augmenter notre appétit.
Cette surconsommation qui s'avère constante et sournoise nous entraîne vers une dégradation lente mais inéducable de notre santé et nous expose au bout du chemin à des conséquences souvent méconnues.
Pour parvenir à réduire et modérer notre consommation de sel nous devrions revoir nos modes de consommation et nos modes alimentaires, en préservant le plaisir de manger. C'est vers des solutions simples que cet ouvrage nous emmène, des solutions de bons sens que nous devrions suivre si nous tenons à préserver notre précieux capital santé.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !