Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin ; douze mois avec Bacchus

Couverture du livre « Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin ; douze mois avec Bacchus » de Andre Deyrieux aux éditions Ellipses
  • Date de parution :
  • Editeur : Ellipses
  • EAN : 9782340043473
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Cet ouvrage à destination du grand public propose tous les éléments pour comprendre le vin, la vigne et leur calendrier. Les 12 chapitres du livre correspondent aux différents mois ; chaque mois comprend les sections suivantes :
- Saison, lumière, météorologie, portrait du mois ;
- Cycle de... Voir plus

Cet ouvrage à destination du grand public propose tous les éléments pour comprendre le vin, la vigne et leur calendrier. Les 12 chapitres du livre correspondent aux différents mois ; chaque mois comprend les sections suivantes :
- Saison, lumière, météorologie, portrait du mois ;
- Cycle de la vigne ;
- Symboles et religions antiques et moderne ;
- Viticulture ;
- Au chai - Vinification et autres travaux liés au vin ;
- Vins et mets ;
- Commercialisation ;
- Anniversaires ;
- Aussi dans le monde ;
- oenotourisme et fêtes ;
- Autres dates ;
- Dictons, proverbes, citations, textes, chansons et poèmes ;
- Notes et dates personnelles.

Donner votre avis