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Larousse Des Desserts

Couverture du livre « Larousse Des Desserts » de Pierre Herme aux éditions Larousse
  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035602725
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Sous la direction du grand maître pâtissier Pierre Hermé, 800 recettes savoureuses : gâteaux, desserts, entremets. Tous les grands classiques, mais aussi les spécialités régionales et étrangères.

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