Les meilleurs albums, romans, documentaires, BD à offrir aux petits et aux plus grands
La branche professionnelle choisie pour cette étude, le bâtiment et les travaux publics, est une des plus importantes de l'économie française. Quelles sont les caractéristiques des grandes institutions de formation au service de cette branche ? Quelle a été l'attitude des grands acteurs (Etat, patronat, syndicats, enseignants et formateurs) ? En quoi le BTP se distingue-t-il des autres branches professionnelles ?
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