Comment cuisiner le samedi soir pour une tablée d'amis, le dimanche pour ses beaux-parents, et tous les jours pour ses enfants affamés ?
Bien plus qu'une simple compilation de recettes, cet ouvrage propose la panoplie du parfait cuisinier : ingrédients et ustensiles indispensables, trucs et astuces du chef, infos sur les aliments et, bien sûr, les recettes de Marie et Estérelle, deux cuisinières hors pair et tout fourneau.
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