Les os sont aussi bien ancrés dans notre culture que dans notre corps. Les humains les ont utilisés pour fabriquer des outils et des bijoux, ils en ont fait des objets de collection et des hommages macabres à l'au-delà. Black présente des arguments convaincants pour mieux connaître nos squelettes. Reliant les mondes de la paléontologie, de l'anthropologie, de la médecine et de la médecine légale, Histoires d'Os illumine la vie complexe des os, à l'intérieur comme à l'extérieur de notre corps.
" Les os sont le symbole de la ténacité du vivant. Ils sont les témoins de plus de 500 millions d'années d'évolution, les preuves de sa résilience et de sa capacité à surmonter les épreuves. Ils grandissent et se transforment, et font en même temps fonction d'enregistreurs ostéologiques. Et, si nous interprétons leur signification, ils révèlent ce que nous avons de meilleur et de pire. Il y a dans nos os plus d'histoires que nous ne le pourrons l'imaginer ".
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