« Cet ouvrage invite le lecteur à sortir des sentiers battus et à découvrir la Bourgogne sous un angle inhabituel et authentique. Sur le chemin de ce voyage en soixante-neuf étapes insolites, des lieux, des hommes et des femmes ainsi qu'une multitude de petites histoires révèlent ainsi le vrai visage de cette région vivante et sincère. Un monde de découvertes et de rencontres qui s'offrent à celles et ceux qui oseront emprunter ces petits détours. »
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