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De la nature à l'assiette : 60 recettes pour cuisiner sain et équilibré

Couverture du livre « De la nature à l'assiette : 60 recettes pour cuisiner sain et équilibré » de Ghislaine Delubac aux éditions Les Editions Au Pluriel
Résumé:

Des tartinades, des plats chauds, des entrées ou des desserts, ce sont plus de 60 recettes sans gluten ou sans lait, des recettes ayurvédiques, des recettes adaptées au régime cétogène et des explications simples pour manger sain.
Comment fabriquer son ghee, comment utiliser les algues,... Voir plus

Des tartinades, des plats chauds, des entrées ou des desserts, ce sont plus de 60 recettes sans gluten ou sans lait, des recettes ayurvédiques, des recettes adaptées au régime cétogène et des explications simples pour manger sain.
Comment fabriquer son ghee, comment utiliser les algues, comment choisir ses huiles ou faire tremper les oléagineux...
Ghislaine nous livre ses secrets, sa gourmandise et son art de vivre, bien dans son corps !

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