L'école à un rôle important à jouer dans l'éducation nutritionnelle et gustative.
Ce guide pédagogique " Cuisinons à l'école " vous permettra à un accès à la fois ludique et pédagogique
- d'approcher la compréhension du monde des aliments et des recettes,
- d'intéresser les enfants et de les faire participer à la préparation des mets,
- d'observer le cycle de vie du monde végétal et celui des saisons,
- expérimenter des transformations des produits récoltés dans la nature en aliments à consommer
à travers des activités multiples, des projets faciles à réaliser et adaptés aux enfants de l'école maternelle.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
