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Cuisines du monde : Un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

Couverture du livre « Cuisines du monde : Un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires » de Aleksandra Mizielinska et Daniel Mizielinski aux éditions Gallimard Jeunesse
  • Date de parution :
  • Editeur : Gallimard Jeunesse
  • EAN : 9782075194075
  • Série : (-)
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  • Nombre de pages : (-)
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  • Thème : (-)
  • Prix littéraire(s) : (-)
Résumé:

Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin... Voir plus

Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !

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