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Crumbcake ; sucré & salé

Couverture du livre « Crumbcake ; sucré & salé » de Valery Guedes et Christelle Huet-Gomez aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501120715
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Le mix d'un crumble et d'un gâteau. Résultat : du moelleux, du fondant et du croustillant.  Des recettes faciles à réaliser, pratiques à transporter et ultra gourmandes. La recette de base : crumbcake pomme vanille.Des associations de saveurs classiques (crumbcake pistache-framboises / crumbcake... Voir plus

Le mix d'un crumble et d'un gâteau. Résultat : du moelleux, du fondant et du croustillant.  Des recettes faciles à réaliser, pratiques à transporter et ultra gourmandes. La recette de base : crumbcake pomme vanille.Des associations de saveurs classiques (crumbcake pistache-framboises / crumbcake noix de coco-ananas / crumbcake chocolat-crème de marrons) et originales (crumbcake gingembre-abricot / crumbcake citron-mûres / crumbcake pralines roses-chocolat blanc).

Les points forts :
- 2 gâteaux mythiques en 1 ;
- Des recettes faciles.

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