Taïna, indienne des Caraïbes, a été instruite dès son enfance pour devenir chamane, mais Christophe Colomb et les Espagnols arrivent...
L'Aloe arborescens est considérée comme une source d'éléments bénéfiques. Cette étude porte sur la détermination des caractéristiques morphologiques des feuilles et sensorielles du gel, des analyses physico-chimiques, microbiologiques, phyto-chimiques et étude de l'activité anti-radicalaire, antimicrobienne de ces deux parties. Puis la fabrication de la boisson « Arbojus », à base du gel et du miel commercialisé (Al-Shifa) et évaluation de sa qualité physicochimique, microbiologique et sensorielle. Les résultats obtenus, concernant les paramètres physico-chimiques des feuilles et du gel, montrent que la feuille est plus riche en éléments minéraux, les sucres sont plus élevés dans le gel, les lipides sont plus élevés dans la feuille, les mêmes résultats sont enregistrés avec les protéines. Une concentration élevée en vitamine C dans la feuille. Une activité anti-radicalaire, expliquée par des teneurs en polyphénols totaux, flavonoïdes, tannins, anthocyanes, caroténoïdes. La planteexerce une activité antibactérienne contre Escherichia coli alors que Staphylococcus aureus résiste. Une activité antifongique vis-à-vis de Trichodermaviride.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Taïna, indienne des Caraïbes, a été instruite dès son enfance pour devenir chamane, mais Christophe Colomb et les Espagnols arrivent...
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
Lara entame un stage en psychiatrie d’addictologie, en vue d’ouvrir ensuite une structure d’accueil pour jeunes en situation d’addiction au numérique...