Des témoignages passionnés et passionnants, pour attirer l'attention sur la ressource médicinale en danger !
Un beau livre engagé, laissant une large place à l'image, pour sensibiliser le grand public au risque de disparition de certaines plantes médicinales.
Un constat et une explication des enjeux sociaux et environnementaux de la surcueillette de plantes dans différentes régions du monde.
Des reportages en France, au Maroc et en Roumanie, pour découvrir bonnes et mauvaises pratiques.
Des portraits d'acteurs passionnés de la filière : Pierre Champy, pharmacien herboriste, Thierry Thévenin, paysan herboriste, Joël Labbé, sénateur écologiste travaillant sur la réhabilitation du métier d'herboriste, et bien d'autres producteurs/cueilleurs soucieux du respect de la ressource médicinale.
Des solutions de remplacement de plantes médicinales en danger par des plantes locales, tout aussi efficaces, et moins menacées : cassis versus rhodiola, pâquerette versus arnica, coquelicot versus droséra...
Une autrice spécialiste réputée, écologiste militante, qui n'hésite pas à dénoncer certains scandales du monde de la phytothérapie.
Des photo-reporters engagés, attachés à montrer la dimension traditionnelle de l'utilisation des plantes dans divers pays comme le Maroc et la Roumanie.
Un très beau manifeste, en texte et en photos, pour une phytothérapie responsable et respectueuse de l'environnement.
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